Produkty pełnoziarniste: czy pomogą schudnąć?

Produkty pełnoziarniste: czy pomogą schudnąć?

Redakcja

2016-08-25

brak komentarzy

Produkty zbożowe to baza diety wielu z nas. Wyroby piekarskie, makarony, kasze czy płatki właściwie każdego dnia lądują na naszych talerzach, co – w kwestii braku zdrowotnych przeszkód – okazuje się korzystną na rzecz naszego ciała decyzją. Wbrew zasadom wielu drakońskich diet, pozbycie się produktów zbożowych z naszego jadłospisy nie okazuje się dobrym przedsięwzięciem, a co więcej, nie spowoduje, że nasza waga magicznie spadnie. Czy zatem to mit, że jedząc produkty pełnoziarniste, schudniemy?

Chleby

Wyroby piekarskie żytnie, z wyjątkiem mąki żytniej, wymaga do produkcji zawartości zakwasu. Ze względu na trochę mniejszą zawartość danych w glutenu w owej mące (porównując z pszenną) wypieki żytnie charakteryzuje się dosyć zbitą, „intensywną” formułą. Istotną cechą solidnego żytniego chleba bywa również charakterystyczny smak, wynikający z zawartości zakwasu. Wśród chleba żytniego wyodrębniamy przykładowo wypieki sitkowe, starogardzkie czy razowe, których określenie wynika z rodzaju użytej mąki żytniej.Trzecim rodzajem chleba jest pszenno-żytnie, w produkcji którego miesza się mąkę pszenną a także żytnią w różnorodnych proporcjach.

Zobacz też, dlaczego w codziennej diecie trzeba pamiętać o błonniku.

Inne typy produktów zbożowych

Oprócz pszenicy a także żyta, istotnym zbożem okazuje się również ryż, kukurydza, jęczmień, owies, gryka czy proso, a wśród innych produkty zbożowych, w które nasza zbilansowana dieta obfituje, wymieniamy również kasze, płatki a także makarony.Kasze, a więc jadalne nasiona zbóż pod postacią rozdrobnioną lub wyłącznie pozbawioną twardej łuski, to grupa elementów diety zbożowych, która charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą.

Pozytywne działanie błonnika

Jedną z najistotniejszych składników tzw. „pełnoziarnistych” produktów spożywczych zbożowych okazuje się błonnik. Chociaż nie okazują się one produktami najbardziej obfitującymi w taki budulec, to mimo wszystko dla wielu z nas stanowią one jego główne źródło, z uwagi na to, iż konsumujemy ich dużo.błonnik, niesie z sobą wszechobecne korzyści lecznicze:

  • rzutuje korzystnie na serce a także układ krążenia, regulując ciśnienie krwi a także ograniczając ryzyko wielu schorzeń sercowo-naczyniowych;
  •  obniża zakres tłuszczu brzusznego – według naukowców, u ludzi, które wykluczyły składniki oczyszczone a także systematycznie jedzą owe pełnoziarniste, jego zakres okazuje się o 10% niższy;
  • przynosi wrażenie pełna na dłużej, zabezpieczając bezpośrednio przed napadami głodu a także niepotrzebnymi przekąskami, dzięki czemu okazuje się zbawienny na dietach redukcyjnych;
  • usprawnia metabolizm;
  •  stabilizuje zakres węglowodanów w krwioobiegu, zabezpieczając bezpośrednio przed jego nagłymi wahaniami, co okazuje się istotne szczególnie na rzecz ludzi cierpiących na cukrzycę, ale a także na rzecz pozostałych – dzięki temu broni bezpośrednio przed szybkim wrażeniem wyczerpania;
  • obniża ryzyko cukrzycy typu 2 – rezultaty eksperymentów wskazują, iż u ludzi spożywających mnóstwo błonnika obecnego w artykułach zbożowych ryzyko zapadnięcia było o 27% niższe porównując z grupą ludzi, którzy konsumowały go najmniej.
Ostatnio dokonane zakupy:
pan Marcin z Warszawy 8 sekund temu.
Zamów Forskolin 2 w promocji:
Forskolin 2
297 zł 147 zł
za opakowanie
Ocena 4/5 na podstawie 157 głosów.

Dodaj komentarz


Brak komentarzy

Bądź pierwszy i zostaw komentarz !

DietyZdrowieOdchudzanie